Veel mensen denken dat alcohol alleen invloed heeft zolang je een kater hebt. Toch laten onderzoeken zien dat de effecten van alcohol langer kunnen aanhouden dan veel mensen verwachten. Vooral de kwaliteit van je slaap, je concentratie, je reactievermogen en je energieniveau kunnen ook één of meerdere dagen na het drinken nog beïnvloed zijn.

Veel kantoordagen draaien ongemerkt om eten. Niet omdat we honger hebben, maar omdat het nu eenmaal zo loopt. Steeds meer mensen experimenteren daarom met vasten. Niet als crashdieet, maar als manier om hun energie, concentratie en gezondheid te verbeteren. Maar werkt dat ook echt? En wat betekent het voor mensen die de hele dag achter een bureau zitten?