Een goede nachtrust is essentieel voor je gezondheid. Toch slapen veel mensen slecht doordat ze last hebben van nek- of rugpijn. Je wordt wakker met een stijve nek, een zeurende onderrug of draait de hele nacht op zoek naar een comfortabele houding. Het gevolg? Minder energie, meer pijn en een lichaam dat onvoldoende herstelt.

Rond drie uur 's middags gebeurt het bij veel mensen. De concentratie neemt af, de vermoeidheid slaat toe en de verleiding om koffie, frisdrank of iets zoets te pakken wordt steeds groter. Hoewel een middagdip niet altijd te voorkomen is, kunnen kleine aanpassingen in je eet- en drinkpatroon bijdragen aan een stabielere energie gedurende de werkdag. Je hoeft daarvoor geen streng dieet te volgen of je complete voedingspatroon om te gooien.

Veel kantoordagen draaien ongemerkt om eten. Niet omdat we honger hebben, maar omdat het nu eenmaal zo loopt. Steeds meer mensen experimenteren daarom met vasten. Niet als crashdieet, maar als manier om hun energie, concentratie en gezondheid te verbeteren. Maar werkt dat ook echt? En wat betekent het voor mensen die de hele dag achter een bureau zitten?